Bikin Anak Doyan Makan, Ini Resep Chicken Popcorn Andalan

KLIKPOSITIF -- Olahan ayam tepung memang selalu menjadi favorit, khususnya untuk anak -anak. Biar anak makin lahap, yuk moms bikin olahan chicken popcorn yang pasti bikin anak ketagihan.
Penasaran apa bahan dan bagaimana cara membuat Chicken Popcorn, dikutip dari @susi.agung.
baca juga: Bukan Air Putih, Ini Cara Efektif Atasi Kepedasan
Bahan:
250 gram dada ayam, potong dadu kecil
baca juga: Lagi Flu, Ingat Hindari Konsumsi 5 Makanan Ini
1 butir telur
Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
baca juga: Ingin Kulit Halus dan Bebas Keriput? Hindari 9 Makanan Ini!
2 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya minyak goreng
baca juga: Jangan Dianggap Sepele, Ini Banyaknya Bahaya Lalat yang Hinggap di Makanan
Tepung pelapis (aduk rata/ayak ):
75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)
2 sdm tepung maizena .
Cara membuat:
1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.
3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.
Langsung coba resep Chicken Popcornnya di rumah moms, rasanya gurih dan krenyesnya maknyus. (*)
Editor: Eko Fajri