Bikin Anak Doyan Makan, Ini Resep Chicken Popcorn Andalan

Chicken Popcorn.
Chicken Popcorn. (Instagram)

KLIKPOSITIF -- Olahan ayam tepung memang selalu menjadi favorit, khususnya untuk anak -anak. Biar anak makin lahap, yuk moms bikin olahan chicken popcorn yang pasti bikin anak ketagihan.

Penasaran apa bahan dan bagaimana cara membuat Chicken Popcorn, dikutip dari @susi.agung.

baca juga: Orang Tua Perlu Waspada, Ini Dampak Buruk Melarang Anak Menangis

Bahan:

250 gram dada ayam, potong dadu kecil

baca juga: Ingin Cepat Pulih dari Sakit? Konsumsi Makanan-makanan Ini

1 butir telur

Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk

baca juga: 4 Kebiasaan Ini Kurang Sehat di Konsumsi Untuk Sarapan

2 siung bawang putih, haluskan

Secukupnya minyak goreng

baca juga: Hindari Konsumsi Hal Berikut Saat Perut Kosong

Tepung pelapis (aduk rata/ayak ):

75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)

2 sdm tepung maizena .

Cara membuat:

1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.

3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.

Langsung coba resep Chicken Popcornnya di rumah moms, rasanya gurih dan krenyesnya maknyus. (*)

Editor: Eko Fajri